Categories
Kuliner

Cara Membuat Martabak

Cara Membuat Martabak

Berbicara tentang martabak, Indonesia memiliki dua jenis martabak, martabak manis dan martabak telur. martabak manis, disebut bulan yang cerah. Martabak bulan yang manis atau ringan adalah jenis sindrom selai atau keju atau jala. Perbedaan antara selai telur goreng dan membuat kulit dan isinya.

Sejauh ini, baik martabak manis dan martabak telur ada di hati para penggemar. Dapat dimakan sebagai lauk atau dengan nasi dengan kombinasi rasa gurih, sayuran dan daging. Toko bahan makanan terkenal ini memiliki jamur di mana-mana, kadang-kadang bahkan toko bahan makanan dan bahan makanan lainnya hanya berjarak beberapa meter saja.

Seperti halnya semua kebiasaan makan orang Indonesia, cara menyiapkan dan mengisi telur martabak pasti akan beradaptasi dengan daerah tersebut. Tetapi meskipun berbeda, kebanyakan di daerah yang berbeda, martabak telur baru dapat dinikmati pada akhir jam, karena biasanya menjual penjual baru malam atau malam hari. Jadi kita tidak bisa menikmati kesenangan telur setiap saat di Martabak. Sekarang Anda selalu dapat menikmati telur telur yang lezat, Anda dapat mencoba memasak di rumah. Sekarang, lihat saja bagaimana membuat telur buatan sendiri yang lezat tidak kurang dari penjual telur Martabak biasa.

membuat martabak telur

Bahan:

  1. Bubuk protein tinggi 200 g
  2. Garam sendok teh
  3. 150 ml air mineral
  4. Minyak 50 gr
  5. 1 telur ayam

Bagaimana cara melakukannya

  1. Siapkan bahan tambahkan tepung dan garam.
  2. Aduk sampai rata.
  3. Tambahkan telur aduk rata.
  4. Tuang air sambil diaduk dengan tangan sampai adonan rata.
  5. Bagilah adonan menjadi dua bagian yang sama dan bentuklah di sekelilingnya.
  6. Campur dengan minyakdiamkan 15 menit.
  7. Adonan siap

Cara membuat

Bahan:

  1. Daging sapi cincang atau cincang atau cincang atau cincang 250 g
  2. 5 kerang, cincang halus
  3. 4 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. Bawang 1, dicincang halus
  6. Negara paprika di sendok
  7. 4 sdm minyak

Bagaimana cara melakukannya

  1. panaskan minyak.
  2. Tambahkan bawang merah, bawang putih dan bawang merah. Didihkan sampai harum.
  3. Tambahkan daging sapi Uleni sampai dagingnya sedikit matang.
  4. Tambahkan bawang putih dan paprika. Uleni sampai halus dan masak dagingnya.
  5. Sisihkan

Bagaimana cara membuat telur Martabak?

Bahan:

  1. Cangkang martibak dibuat lebih awal
  2. Isi telur martibak yang dibuat sebelumnya
  3. Garam sendok teh
  4. 4 telur
  5. 4 sendok minyak goreng

cara melakukannya

  1. Ambil campuran kulit dan tekan tangan Anda dalam gerakan melingkar sampai campuran itu lebar.
  2. Pegang kedua ujung adonan, lalu gerakkan ke atas dan ke bawah dengan gerakan memutar, tarik adonan lebar-lebar dengan hati matahari untuk mencegah adonan mengalir.
  3. Lelehkan 2 butir telur, lalu tambahkan garam. Kocok sampai rata.
  4. Masukkan telur dari selai yang disiapkan. Kocok sampai rata.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan panas rendah, buat wajan berdiameter besar.
  6. Mengambil kulit. Tempatkan perlahan dan hati-hati dalam wadah agar tidak pecah.
  7. Kulit martabak goreng, sampai matang.
  8. Tuang telur martabak ke tengah cangkang martabakh panggang.
  9. Kemudian, lipat ujung kulit ke arah tengah sampai isinya tertutup selai telur.
  10. Panggang selai hingga matang atau cokelat.
  11. Telur rebus macet dan sisihkan.
  12. Telur martabak siap disajikan.

Demikianlah cara membuat martabak dengan singkat dan mudah. Semoga bermanfaat.